Pianta d'acquario da coltura tissutale in tazza chiusa.Helanthium 'Vesuvius' (precedentemente chiamato Echinodorus 'Vesuvius') è una specie coltivata a base di Helanthium angustifolia da piante d'acquario orientali.Le foglie verdi strette e contorte lo rendono un'aggiunta insolita alla famiglia degli Helanthium. La specie a rosetta cresce vigorosa con molte foglie di media lunghezza e strette (10-20 cm di altezza), ed è altamente decorativa come pianta solitaria (rosetta di 10-15 cm di larghezza). Il Vesuvio si diffonde facilmente tra i corridori. Una pianta facile e poco impegnativa che richiede condizioni di luce medio-alte.